Bordeneuve Châteaux & Collections illustrerar kvintessensen av familjehantverk i produktion och mognad av eaux-de-vie av sällsynt finess, som främst drar nytta av Appellation d'Origine Contrôlée. Tack vare ett idealiskt läge på sandig, gråbrun mark och en vinodling som är både ren och hållbar, är den druvsaft som erhålls av exceptionell kvalitet.
I destilleriet, som är utrustat med destillationsapparater avkoppar, är varje skörd förevändning för en noggrann destillering, ett arv av kunskap som går i arv från generation till generation. Eaux-de-vie lagras sedan i den gamla vingården från 1840, som har tjocka väggar och ett golv av stampad jord. Dessa optimala förhållanden i kombination med användningen av nya franska ekfat, noggrant utvalda för kvaliteten på träet och finessen i rostningen, garanterar en perfekt lagring.
Idag är detta hus inte bara känt för sin utmärkta produktion, utan också för sin ojämförliga samling av årgångsarmagnac, tålmodigt lagrad genom tiderna. Den äldsta av dessa skatter går tillbaka till 1812, ett bevis på Bordeneuve Châteaux & Collections orubbliga passion och engagemang för perfektion.