År 1997 kommer att gå till historien som ett anmärkningsvärt år för Armagnac. Vid den tiden badade Gascogne i milt solsken och gynnades av en generös terroir som gav druvor av exceptionell kvalitet, fulla av smaker och dofter som förutbestämde en exceptionell Armagnac.
Så snart flaskan öppnas möts man av förföriska dofter av kanderad frukt, exotiska kryddor och träiga inslag. I gommen är Armagnac 1997 en veritabel symfoni, där varje aromatisk ton spelar i harmoni för att skapa en oförglömlig smakupplevelse. Inslag av torkade plommon, pomerans och vanilj blandas i en delikat dans som återspeglar den nedärvda kunskapen hos regionens mästerdestillatörer.
Men utöver sina organoleptiska egenskaper vittnar Armagnac 1997 om en era, ett år då hängivenhet, passion och natur förenades till perfektion. Varje klunk för tankarna till de soldränkta vingårdarna i Gascogne, de långa dagarna av skörd och de svala nätterna av destillering under stjärnorna.