1996 werd gekenmerkt door een reeks bijzondere klimatologische gebeurtenissen die samen een druivenoogst van ongekende zeldzaamheid opleverden. Dat jaar beloofde elke tros een Armagnac die de verwachtingen van de meest veeleisende kenners zou overtreffen.
Met zijn complexe aroma's onthult 1996 Armagnac een reukpalet dat tonen van gedroogd fruit, cacao en zoethout combineert. In de mond is de rijke textuur een streling, met smaken van vijgen, honing en specerijen, allemaal omhuld door een houtachtige zoetheid die afkomstig is van de rijping in eiken vaten. Elke druppel is een ode aan de kunst van het distilleren, een perfecte beheersing van de Gasconse traditie.
Armagnac 1996 is niet alleen de vrucht van distillatie, het is de erfenis van een gezegend jaar, een vloeibare getuigenis van een moment in de tijd waarin natuur en mens hand in hand werkten om een etherisch wonder te creëren. Voor Armagnac-liefhebbers is het een must-have, een essentieel hoofdstuk in de grote geschiedenis van deze onnavolgbare eau-de-vie.