Château de Laubade nel cuore di Sorbets, nel Gers, è una vera e propria ode alla ricchezza del Bas Armagnac. Fondata nel 1870, questa tenuta di 105 ettari è stata sotto l'egida della famiglia Lesgourgues per tre generazioni, con Denis, Jeanne e Arnaud al timone, continuando la ricerca della perfezione.
Questa illustre tenuta vinicola, con oltre 150 anni di storia, ha ospitato in passato luminari come lo statista francese Joseph Noulens e la stilista Jeanne Paquin. Lo Château è un elegante connubio di tradizione e modernità senza tempo.
Oggi la famiglia Lesgourgues produce armagnac leggendari, frutto di un know-how tradizionale unito a uno spirito di innovazione ed eco-responsabilità. La loro tecnica prevede la distillazione di vini bianchi non solforati subito dopo la fermentazione, nel loro unico alambicco "armagnacais" costruito nel 1974.
Il processo di "distillazione semplice e continua" viene eseguito varietà per varietà, tra cui Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche e Colombard, sotto la guida meticolosa del Maestro di Cantina. L'armonia tra il vino e i vapori alcolici si rivela perfettamente nella colonna, puntando a una ricca tavolozza organolettica.
L'eccellenza sta anche nella pazienza. La visione di Maurice Lesgourgues prevedeva una lunga maturazione prima dell'imbottigliamento per garantire una qualità ineguagliabile. Il vino è maturato in quasi 3.000 botti da 420 litri, con un'attenzione incessante ai dettagli, garantendo una tracciabilità esemplare.
Questo magnifico château, custode della tradizione guascone, pone anche l'innovazione al centro della sua filosofia, con la reintroduzione di vitigni autoctoni e l'uso audace di tecniche di maturazione originali. In questo modo, la famiglia Lesgourgues dà forma all'Armagnac del futuro, radicato nel rispetto dell'ambiente e della passione degli uomini e delle donne che contribuiscono a produrlo.
Château de Laubade la tenuta Lesgourgues, con i suoi vasti vigneti sulle colline del Bas Armagnac, è un simbolo di eccellenza e patrimonio, dove tradizione e innovazione si incontrano per creare Armagnac rinomati in tutto il mondo.