Depuis le milieu du XIXème siècle, la Distillerie Roger Groult s'est solidement enracinée dans l'histoire et le terroir du Pays d'Auge. Fondée en 1860 au "Clos de la Hurvanière", elle incarne la fusion parfaite entre tradition normande et innovation constante, offrant des Calvados d'une qualité exceptionnelle.

Chaque génération de la famille Groult a apporté sa touche unique. Pierre Groult, en distillant son cidre, a posé la première pierre de cet édifice. La reconnaissance de ses eaux-de-vie, soulignée par sa première médaille d'Or en 1893, a ouvert la voie à un héritage de maîtrise et d'excellence.

Les innovations de Léon, telles que la plantation de nouveaux vergers et l'introduction d'alambics supplémentaires, ont solidifié la réputation de la distillerie. Malgré les épreuves du temps, notamment la Première Guerre Mondiale, le dévouement à la production du meilleur Calvados n'a jamais faibli.

Avec la montée en puissance de Roger Groult après la Seconde Guerre Mondiale, la distillerie a connu une expansion remarquable. Son initiative d'agrandir la distillerie et de construire un chai de vieillissement majeur a permis de positionner les Calvados Groult sur la scène internationale.

Jean-Pierre Groult, avec sa vision avant-gardiste, a élargi la distribution à l'échelle mondiale tout en conservant l'essence artisanale du Calvados. Ses efforts pour planter de nouveaux vergers et augmenter les stocks ont assuré que la demande internationale croissante soit satisfaite sans compromettre la qualité.

Aujourd'hui, sous la gestion d'Estelle, Charlotte et Jean-Roger, la distillerie allie avec succès les méthodes de production ancestrales avec des approches modernes. Que ce soit la double distillation au feu de bois, l'assemblage perpétuel ou l'introduction de cuvées originales, chaque Calvados reflète la riche tapestry de l'histoire, du terroir et du savoir-faire inégalé de la famille Groult.