Domaine de Joÿ, im Herzen der Gascogne in Panjas gelegen, ist ein symbolträchtiger Familienweinberg, der von Vanessa, Kévin und Olivier Gessler geführt wird. Ihr Engagement für Qualität hat das Weingut zu einem der führenden Produzenten von Côtes de Gascogne-Weinen (einschließlich verschiedener Weißweine) gemacht.

Ihr einzigartiges, 170 Hektar großes Grundstück profitiert von einer Südlage, die in Kombination mit dem ton- und siliziumhaltigen Boden und dem fauven Sand die Produktion von Weinen mit fruchtigen und aromatischen Noten begünstigt. Der Einfluss des ozeanischen Klimas und der Pyrenäen spielt eine Schlüsselrolle bei der perfekten Reifung der Trauben.

Die Geschichte der Domaine de Joÿ geht auf Paul und Marguerite Gessler zurück, die aus der Schweiz stammten und sich Anfang des Jahrhunderts in Joÿ niederließen. Ihre Liebe zum Terroir wurde über die Generationen hinweg weitergegeben und verwandelte das Weingut nach und nach in einen Schrein, der den weißen Rebsorten gewidmet ist. Heute hegt und pflegt die vierte Generation, vertreten durch Vanessa und Kévin, dieses Erbe weiterhin und baut es aus.

Der Bas-Armagnac der Domaine de Joÿ ist das Ergebnis einer althergebrachten Tradition und eines außergewöhnlichen Know-hows. Auf der Domaine selbst mit einer traditionellen Brennblase destilliert, spiegelt jeder Armagnac die Reinheit und Essenz des Terroirs der Gascogne wider. Mit besonderer Aufmerksamkeit für jeden Produktionsschritt reifen die Armagnacs der Domaine anschließend in lokalen Eichenfässern und verleihen jedem Tropfen einen unvergleichlichen Reichtum, Eleganz und Komplexität. Dieses bernsteinfarbene Elixier ist der Stolz der Domaine und symbolisiert Generationen von Leidenschaft und Expertise.

Die Domaine de Joÿ hat sich einem ökologisch verantwortungsvollen Ansatz verschrieben und 2005 dieAgriculture Raisonnée eingeführt, die 2019 in der Zertifizierung Haute Valeur Environnementale Niveau 3 gipfelte. Diese Anerkennung würdigt ihr kontinuierliches Engagement für Biodiversität, ökologische Bewirtschaftung und Ressourcenschonung.