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Das Domaine de Laballe ist eine Weinbauperle an der Scharnierstelle zwischen den Departements Landes und Gers. Seine Wurzeln reichen tief in ein außergewöhnliches Terroir hinein: die Sables Fauves. Diese mit Eisenoxid angereicherten Böden bieten eine unvergleichliche Mineralität und Frische, die das Beste aus den erzeugten Weinen und Armagnacs herausholen.
Seit Jean Dominique Laudet das Anwesen 1820 erwarb, wacht die Familie Laudet über das Weingut. Diese Liebesgeschichte begann, als Jean Dominique, nachdem er über 20 Jahre im Gewürzhandel auf den Antillen verbracht hatte, beschloss, seinen Traum zu verwirklichen: die Herstellung des ältesten Branntweins Frankreichs, des Armagnac. Das Weingut war zu dieser Zeit ein bedeutendes Unternehmen, das 600 Hektar Land umfasste und 120 Mitarbeiter beschäftigte.
Mit den Jahren erlangten die Armagnacs von Château Laballe immer mehr Ruhm, bis 1829 sogar 200 Fässer nach New York exportiert wurden. Dieses Feuer für den Armagnac wurde von Generation zu Generation weitergegeben, wobei jeder Nachkomme seine persönliche und innovative Note einbrachte.
Heute sind es Cyril und Julie Laudet, die diese Tradition in der achten Generation fortführen. Jeder Schritt, vom Anbau der Reben bis zum Ausbau, zielt darauf ab, die Typizität dieses einzigartigen Terroirs voll zum Ausdruck zu bringen. Cyril hat mit der unschätzbaren Unterstützung von Julie die Diversifizierung und Innovation fortgesetzt. Vor allem mit der Herstellung von trockenen und süßen Weißweinen, Rosé- und Rotweinen, die drei verschiedene Appellationen abdecken.
Neben dem Armagnac, dem Wahrzeichen des Weinguts und dem lebendigen Zeugnis der Familienleidenschaft, haben Cyril und Julie mit der Produktreihe 3-12-21 eine moderne Note eingeführt. Sie bietet eine neue Vision des Armagnac, die sich für Cocktails eignet und die Wiedergeburt dieses mythischen Branntweins mit dem Slogan"Armagnac is back!" symbolisiert
Seit fast zwei Jahrhunderten verkörpert Domaine de Laballe die perfekte Verschmelzung von Tradition und Moderne und produziert Weine und Armagnacs, die die Seele eines Terroirs und das unerschütterliche Engagement einer Familie widerspiegeln.