Siden midten af det 19. århundrede har Distillerie Roger Groult været solidt forankret i Pays d'Auge's historie og terroir. Det blev grundlagt i 1860 på "Clos de la Hurvanière" og er den perfekte fusion af normannisk tradition og konstant innovation, der tilbyder Calvados af exceptionel kvalitet.

Hver generation af Groult-familien har tilføjet sit eget unikke præg. Pierre Groult lagde den første sten til dette bygningsværk ved at destillere sin cider. Anerkendelsen af hans eaux-de-vie, der blev fremhævet af hans første guldmedalje i 1893, banede vejen for en arv af mesterskab og ekspertise.

Léons innovationer, såsom plantning af nye frugtplantager og introduktion af flere destillationsapparater, styrkede destilleriets omdømme. På trods af tidens prøvelser, herunder Første Verdenskrig, har dedikationen til at producere den fineste Calvados aldrig svigtet.

Med fremkomsten af Roger Groult efter Anden Verdenskrig gennemgik destilleriet en bemærkelsesværdig udvidelse. Hans initiativ til at udvide destilleriet og bygge en stor lagringskælder var med til at placere Groult Calvados på den internationale scene.

Jean-Pierre Groult udvidede med sin fremsynede vision den verdensomspændende distribution, samtidig med at han bevarede den håndværksmæssige essens af Calvados. Hans indsats for at plante nye frugtplantager og øge lagrene sikrede, at den voksende internationale efterspørgsel blev imødekommet uden at gå på kompromis med kvaliteten.

I dag, under ledelse af Estelle, Charlotte og Jean-Roger, kombinerer destilleriet med succes gamle produktionsmetoder med moderne tilgange. Uanset om det er dobbeltdestillation over brændeovn, evig blanding eller introduktion af originale cuvéer, afspejler hver Calvados det rige tapet af Groult-familiens historie, terroir og uovertrufne ekspertise.