Armagnac er en vinbrandy, der produceres i regionen af samme navn i det sydvestlige Frankrig. Der findes forskellige klassifikationer for Armagnac, bl.a.VS (Very Special) Armagnac og3-stjernet Armagnac. Disse betegnelser henviser til de yngste armagnacer, dvs. dem, der har lagret i mindst to år på egetræsfade. I denne beskrivelse vil vi forklare de særlige kendetegn vedVS Armagnac eller 3-stjernet Armagnac, såvel som dens egenskaber og produktionsproces.
Kendetegn ved VS Armagnac eller 3-stjernet Armagnac
ArmagnacVS fremstilles af en blanding af flere eaux-de-vie fra forskellige høstår. Disse eaux-de-vie lagres i mindst to år på egetræsfade, hvilket giver dem subtile, komplekse aromaer. Betegnelsen"3 stjerner" henviser til de tre stjerner på etiketten af denne type armagnac, som symboliserer dens kvalitet og finesse.Armagnac VS er en alsidig spiritus, som kan nydes alene, i cocktails eller til mad.
| 
Français
English
Deutsch
Italia
Dansk
Svenska
Nederlands
